材料:土豆500克、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,培根炒香
5 、下饭蒜片各适量 、锅土最后加点生抽 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,下饭青蒜切寸断,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、热锅油温5成左右(油可以多些 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,放入蒜片、红尖椒一根
做法 :
1、青蒜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。
3、红尖椒切丁,培根3条
辅料: 蒜薹 、培根切小片,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、这样炸的时候比较方便些) ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,沥干待用 ,糖 ,土豆切片用清水清洗2遍,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,
