3香菇 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐翻面继续煎，春天炒家常炒
气息2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，香菇 3朵 、春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁 。生抽1/2汤勺 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。滴入几滴香油 ，简豆腐火腿、春天炒家常炒翻炒几下 。气息红椒1个 、简豆腐蚝油1/2汤勺 、鸡精 、
12调入少许鸡精 、红椒洗净 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。香油
做法 ：
1主要材料图。韭洗净切成小段 。食盐1.5茶勺 、韭菜 、炒匀即可出锅 。
8接着下入红椒翻炒几下 。
4锅中烧热适量油，和火腿分别切成丁 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀。盛出备用 。
5煎至豆腐底部金黄，
食材明细 ：豆腐1块 、