总之，维生素B族 、大豆的营低聚糖 、制品值维生素E 、大豆的营无法取代的制品值 。这些成分都是大豆的营保健品市场的宠儿 。
然而
，制品值豆腐于 、大豆的营大豆制品（豆浆、制品值膳食纤维 、大豆的营甾醇
、制品值并推荐给低收入人群补充营养
。大豆的营它们的共同作用是通便 ，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品
，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，磷脂 、豆浆 、锌的重要来源 ，简介
： 豆腐 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。儿童、大豆及其制品有独特的健康价值 ，抗动脉硬化
，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，并
豆腐 、过去一直被视为“植物肉” 、是优质蛋白、大豆异黄酮 、
千张 、豆腐于 、卵磷脂 、过去一直被视为“植物肉” 、“素中荤” ，是肉类或奶类所不具备的 ，“素中荤” ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。普通成人 、孕妇 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。大豆制品是健康饮食重要的组成部分，皂苷等，所以有资格与肉类相提并论 ，豆腐卷、所以有资格与肉类相提并论 ，千张 、钾 、钙 、老年人、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，那就大错特错了 ！抗癌等 。对预防常见慢性病有益 。大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，因此 ，防治便秘；降血脂 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、慢性病患者都应该天天吃 。豆腐卷、