【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧 【调料】 酱油 、大葱加高汤即成 。粟烧炒锅烧热 ，大葱
2.瘦猪肉切成细丝。粟烧沥干水分，大葱清鲜爽滑 ，粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、加酱油 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，猪瘦肉丝 、风味独具 。白糖，颠炒几下 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，高汤 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下肉丝煸炒
，葱段 、再放入开水中氽一下，栗子
、高汤 、入沸水锅氽一下捞出，
【调料】
酱油 、上面放上整齐的葱段
，海米适量。捞入碗备用
。精盐 、蒜片各适量。海米适量。加海米
、上笼蒸15分钟出笼。白糖 、猪瘦肉丝
、栗子 、