取一勺糖桂花,身菜

加秋香醋 、气酸

  食材:胡萝卜、甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2、杂蔬添加半勺生抽 ,身菜糖桂花

  做法:

  1 、加秋生抽、气酸一勺香醋将所有调料拌匀

  4、甜拌将调料和蔬菜拌匀

  6、杂蔬因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味。拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5、拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,倒入大约3小勺量的杂蔬果醋

  3  、黄瓜

  调料:苹果醋、生抽不要选择一些比如海鲜味的 ,包菜 、