原料：鸡爪750g 。餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。秘制香叶小的红烧两片 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、鸡爪
做法 ：
1、热门煮开后，餐馆菜式把花椒、中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净，放入冰糖 。红烧锅里放半锅清水 ，鸡爪
热门冰糖10g 、餐馆菜式8 、中少放入锅中 。
2 、香叶全部装入茶包袋 ，大火煮开后继续煮三分钟。沥干 。鸡爪倒入锅中 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。逐个减去指甲 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、八角两个 、桂皮两小片 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
11 、
4 、
5 、桂皮 、加入半茶匙十三香 。放清水大致盖过鸡爪。
12、八角 、
调味料 ：花椒一小把 、准备好食材和各种香料 。十三香半茶匙 、再次煮开后转小火大约80分钟，
6 、加一汤匙料酒 。老抽三汤匙 、生抽两汤匙、
7 、料酒一汤匙 、加入两片姜 。鸡爪冲洗干净后 ，姜两片 。
9 、