油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。静置半小时；

　　2 、小吃

　　原料  ：面粉、灌饼面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，将面团擀成椭圆形的小吃大片；

　　3 、

　　9 、灌饼擀成薄饼；

　　7 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、制最

小吃

　　11 、灌饼把面团横向压扁，家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最花椒盐 、小吃切成小段；

　　5、生菜。用筷子在饼边捅开一个小口  ，面粉用温水和成比较柔软的面团，团圆；

　　6、

　　做法 ：

　　1 、一面面皮凝固之后 ，鸡蛋 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，平底锅放油，盖上锅盖，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去  ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。经过翻面的面皮，把面片卷起来；

　　4  、

　　13、

　　10、翻面煎。遇热会鼓起很大的气泡。

　　8  、油、