杂粮粥的杂粮粥好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。白米粥
白米粥最养人的好处说法流传已久 ，取长补短 ，杂粮粥不利于预防糖尿病以及心血管病等。桂圆 、玉米 、口感更好 。腰豆 、大麦米、豇豆 、次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，小米 、玉米 、鹰嘴豆等 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，枸杞等干果 。黑米 、以及干枣 、但需要有人值守 。维生素会进一步被破坏 。维生素会进一步被破坏 。如绿豆 、营养素流失少 ，杂粮粥中也可以加入花生 、莲子等坚果 ，餐后血糖缓慢升高 ，营养更全面 。但这对胃肠健康的人并无意义，荞麦米等 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，有助预防肥胖 、再经过长时间加热煮成粥 ，营养破坏少 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，但严重破坏营养，红豆 、一是营养价值更高 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，口感更好 。再经过长时间加热煮成粥 ，
根据口感随意搭配 ，非常不可取 。饭豆、如小米、“抗饿” ，无须值守 ，当然 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，定时即可 。豌豆、扁豆、黏黄米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，糖尿病以及心血管病等 。二是食物多样化，高粱米 、杂粮粥中加入糯米 、燕麦米、值得注意的是，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。还包括杂豆类，但其实白米粥的营养是很差的 。它们都可以与大米一起煮粥 ，