小贴士 ：
1 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼
豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣加入荸荠碎、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后，豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣水淀粉 、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣加点面粉容易捏成团 ，美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐打散 ，鸡蛋一粒 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、不要用老豆腐。鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、另取适量水烧开 ，香油几滴
做法 ：
1 、荸荠去皮剁碎
4 、加入盐和鸡精 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、用手捏成小团
5 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、将豆腐用勺子压成泥状 、黑木耳和胡萝卜适量 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、荸荠10粒左右 、
2、