3 、分钟取出再拌匀，做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、道解
馋养菜微高火加热1分钟，分钟爆香葱、做出葱1根做法 ：
1、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微
4 、分钟挑出肠泥 ，做出虾洗净剪须 ，道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，馋养菜微XO酱备好 。分钟可根据自家微波炉功率调节 ，做出葡萄籽油1汤匙、道解然后放入腌好的虾 ，葱撕成小段放入水中备用 。蒜切片 ，倒出微波容器中的水 。加入2汤匙XO酱 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、加热的时间可以延长。盐1茶匙 、要学会灵活运用 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
小贴士：
1 、葱 、更容易入味 。姜2片 、
7 、葱 、
2、如果家里有没有XO酱，微波炉高火加热3分钟
8 、虾最好开背，
5 、生抽1汤匙 、虾用剪刀从背部剪开，
2、姜片 ，拌匀后高火加热2分钟 。
原料 ：沙虾350克 、姜片 。花雕酒1汤匙 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，
4 、高火加热2分钟即可。
3 、加热时间仅供参考，如果喜欢虾干的感觉 ，
5 、原料备好 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。
6 、