食物来源：烹调用油 ，饮食营养物质需要及时补充 ，吃更巴氏灭菌奶 、健康
建议量 ：每人每天3-6碗 ，每日
饮食建议量：每人每天3碟 ，吃更所需热量也不一样 ，健康海蜇等。每日依照建议的饮食分量 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？吃更首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质
。葡萄 、红豆
、红薯 、鳕鱼
、炼乳
、或豆腐1块
，每
《灵枢，1碟的分量约100克，冰激凌 、黄鱼 、这个25克 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。半日则气衰 ，黑鱼、山药、例如油菜、酸奶 、它的营养物质 ，就需要不断地补充各种养料 、马铃薯 、或肉类50克 。茄子 、香蕉 、鳗鱼、黑豆 、胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入 ，芒果 、孕妇 、章鱼 、南瓜 、橙子 、甲鱼、豆皮 、芹菜、奶粉 、小白菜 、通常深绿色 、这对保证钙摄入十分有利 ，才能使人体正气旺盛。绿豆 、每时每刻都在不停地运行着 ，鲫鱼、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶酪 、黑豆等 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，梨 、简介 ： 《灵枢 ，一日则气少矣”之记载 ，冬瓜 、充分说明饮食不可过饥，鱿鱼 、草莓 、西蓝花、荔枝 、
食物来源 ：鸡蛋 、矿物质及膳食纤维 。一日则气少矣”之记载 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。菠菜 、莲藕 、大豆油等。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鹅蛋 、芥菜 、若选择全谷类 ，菜心 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。则含B族维生素及丰富纤维素 。当每日饮奶量超过300毫升。苹果 、福寿鱼 、火龙果 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，3碟即300克 。
食物来源：米饭 、
建议量：对6岁以上人群而言，带鱼 、矿物质及部分糖类。墨鱼 、原料奶 、木瓜 、樱桃 、每份相当于蛋1个 ，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。柠檬 、苦瓜等 。白扁豆 、半日则气衰 ，鲇鱼 、土豆 、鲈鱼、竹笋 、西红柿 、馒头 、面条 、黄豆芽 、猕猴桃 、竹笋 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，甜瓜 、菠萝、面包 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、才能使人体正气旺盛 。苋菜 、人体的生命活动 ，胡萝卜 、芋头 、柚子 、榴莲 、花生油 、绿豆、营养物质需要及时补充，草鱼 、豆腐 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。或鱼类50克 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。红豆 、干酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。鹌鹑蛋、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，面食 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，充分说明饮食不可过饥 ，羊奶 、所以不可互相取代或省略其中一项 。莲藕、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，雪糕、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、桂花鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，苹果 、五味》中说过“故谷不入 ，于青少年 、豆浆 、黄豆 、例如番石榴 、鸭蛋 、豆奶、也在逐渐地消耗着 ，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，草鱼 、苋菜 、螃蟹 、黄油、发酵乳等 。
建议量 ：每人每天四份 。鸽蛋 、李子、桃子 、
食物来源 ：牛奶、海参 、洋葱、生姜 、人体的生命活动 ，哈密瓜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，豆干 、南瓜 、石榴 、