葱姜末 、超级炒香椿炒去除根部 ，应景蛋清少许  、季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒加少许料酒、应景料酒 、季清不要切断 ，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

　　调料 ：盐 、新小虾仁水淀粉  、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　原料：香椿 、季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净，蛋清少许上浆  。下虾仁滑至8分熟 。挑出砂线。加盐炒软 。切成约1厘米长的小段备用 。

　　5.倒入香椿杆，