5 、简单烧热后打入鸡蛋 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋锅烧热 ，荷包再放入豆豉 ，简单盛出切大块；
2、湘味下饭香微醋2汤匙、菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微
原料：
主料 ：鸡蛋2个、菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包另起锅加入少许油，
烧热后放入小红辣椒煸炒；3 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、改成中火 ，蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、蒜切片，使蛋黄平铺在蛋清上，然后将蛋翻面 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，糖少许 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，